2015年3月20日金曜日

リングライトお菓子レッスン:ネトルのポテトモンブラン(スィートポテト)

リングライトのお菓子レッスンに行ってきました。
今回はネトルのポテトモンブラン(^^♪
モンブランというよりはスィートポテトという感じですが。


 
鉄分、ミネラル豊富なハーブ、ネトルを使用しています。
ちょっと抹茶な感じなので、和と洋の中間のようなお菓子です。
アイスクリームを添えて(^^♪



サプライズの軽食はひじきとローズマリーのディップ。
ちょっと食べたことのないお味。
ひじきをディップにするっていう発想がなかったので、ビックリ!!

お菓子レッスンも随時していきたいと思います!!