リングライトのお菓子レッスン：キウイのパペパーミントコンフィチュールがけパンナコッタ

８月も今日で終わりですね。
季節も秋への移り変わりを感じます。



８月のリングライトのお菓子レッスンは、

キウイのパペパーミントコンフィチュールがけパンナコッタ

でした。

シンプルなパンナコッタですが、このソースで大変身(^^♪

 

サプライズはトマトとバジルのカッペリーニ。

バジルとトマトの組み合わせは王道ですが、間違いありませんね。

 

どちらもさっぱりとして夏のランチメニューにピッタリです。

 

 

リングライトのお菓子レッスン：エルダーフラワーとレモングラスのジュレ

今回は暑くてヘロヘロになりながら、お菓子レッスンに行ってきました。
急に暑くなった気がするのですが、こういう時は体調管理がとても大切ですね。
そして、辛いものが美味しい！！

ジュレは簡単にできてしまいますので、今回もおかずメインな感じのレッスンでした(^^♪

インド人の方の直伝レシピのチキンカレーです。
私は辛いのがあまり得意ではないので、
皆様より少し辛さ控えめのカレーにしてもらいましたが、
とても美味しかったです(^^♪

お土産にスパイス一式を頂いたので、うちに帰って再挑戦しました。
ちょっと辛くなりすぎましたが、主人には大好評でした。
本格的なカレーがお家で食べられるのは嬉しいです(^^♪

カレーの後のジュレもさっぱりとして、合います！

帰りに虎屋さんの期間限定販売を見つけたので、購入(^^♪
虎屋さんのういろはシンプルなのが好みですが、
今回は欲張って好きなものがつまった期間限定商品にしました。

出張レッスン 渋川小学校にて （草津）

PTA関連で渋川小学校で手ごねのハーブ石鹸のレッスンをさせて頂きました。
お母様方にも楽しんで頂いたようで、こちらも嬉しく思います(^^♪

すべての作品のお写真は撮れませんでしたので、一部ご紹介させて頂きます。

香草亭では、学校のPTAなどのご依頼もお受けしています。
ご興味のある方はお問い合わせくださいませ。

モイストポプリ

皇子が丘児童館 にてモイストポプリのレッスンを受講された方は、

お持ち帰りのポプリを開けて見てくださいね。

皆様のポプリがお好みに合っていますように。

スパイス本校：台湾レッスン

本校の松屋町サロンにて、台湾旅行後の漢方のレッスンがありました。

いつも松屋町サロンに行くときには、空堀の商店街を通って行きます。
そして、こんぶ　土居　さんによって、
限定品のこのふりかけを見かけたら買って帰ります(^^♪
こちらで販売されている商品は
一切の食品添加物を使用されていないそうで、安心です(^^♪

出張レッスン IN 大津

皇子が丘児童館 にてモイストポプリのレッスンをさせて頂きました。

お子様もお部屋の後ろの方にいらっしゃいましたが、児童館の方に見て頂きながら、
またスタッフの方にご協力頂きながら、無事終了することができました。
御参加いただいた皆様、至らない点もあったかたと思いますが、
この場を借りて御礼申し上げます。

皆様の作成後のお写真を撮り忘れてしまいましたので、
サンプルの写真を載せています(-_-;)

リングライトのお菓子レッスン：ハイビスカスのゼリー

リングライトのお菓子レッスンに行ってきました。
今回は、ハイビスカスゼリーです。
とっても簡単にできます(^^♪
疲労回復効果の期待できるハイビスカスを使用しているので、
これからの季節にピッタリですね。

リングライトの台湾旅行土産のタピオカを使用したタピオカミルクティーも、
ちょっと甘めで美味しかったです(^^♪
知らなかったのですが、タピオカってかなりゆで時間が長いのにビックリ(*_*)

軽食には冷汁。もはや軽食を超えてます(^^♪
ボリュームもバランスもばっちりです。
はじめて食べましたが、こちらもこれからの時期にピッタリなメニューでした。
子供さんはちょっと苦手かも？？しれませんが。

５月２４，２５日イベント終了

雨かと思われていた日曜も快晴でした。

 

今回こちらのイベントには初参加でしたが、たくさんの出店者様がいらっしゃり、

色々勉強になりました(^^♪

 

香草亭に足をお運び下さった方、どうもありがとうございました。

こんな感じで出店していました。

今回は暑かったので、水出しハーブティーの試飲をして頂きました。

 

同室で出店されていた方をご紹介(^^♪

 

 

 

お花のリースのワークショップをなさっていた

アトリエフルレット　様

 

 

石鹸販売のBlue-Handmade Soap 様

 

 

アクセサリー販売のぷらむまい　様

他にも個性豊かなお店が一杯でした(^^♪

お昼に頂いたsotoko 様のお弁当や
コココビヨリ　様のベジバーガーなども
写真を撮り忘れてしまい、お伝えできなくて残念です(-_-;)
食べ物は食べてから気づくことが多くてダメですね・・・
 

 

 

フルレット様のプチブーケは購入して我が家の食卓に(^^♪

リングライトのお菓子レッスン：ラベンダーのチーズケーキ

リングライトのお菓子レッスンに行ってきました。
今回のお菓子レッスンはラベンダーのチーズケーキでした。

 

ほのかにラベンダーの香りがします。
甘みもおさえてあり、男性の方にも好まれそうなお味です。
この焼き色は食欲をそそります(^^♪

サプライズのデリはバジル風味のハーブ春巻きでした(^^♪

イベントのお知らせ

気持ちのいい季節になってきました。
この時期のハーブたちも元気いっぱい。
フレッシュのハーブティーもおススメです。
我が家はマンションになりますが、
ベランダのハーブを楽しんでいます。

さてイベントのお知らせです。

＜日時＞　平成２７年５月２４日（日）２５日（月）

　　　　　　　午前１１時～１６時

＜場所＞　福井アパート（草津市矢倉２－５－３７）

出店者様、地図は以下のとおりです。

 

香草亭はリングライトのハーブティー、精油などの販売と
ワークショップでローズのバスソルト作り（７００円ハーブティー付）を予定していますので、
ぜひご参加下さいね。
お子様も保護者様と一緒に楽しめますよ。
お待ちしています(^^♪